1° TROFEO ALFREDO ROVENTINI
07 APRILE 2019, VINCI (FI)

Organigramma della Scuola di Potatura Olivo Giorgio Pannelli srl - impresa sociale (di seguito Scuola)

Direttore della Scuola e Direttore scientifico

   E' la persona di riferimento per ogni azione scientifica intrapresa dalla e per la Scuola in ambito di programmazione di corsi, eventi e manifestazioni. E' Presidente di Commissione per la valutazione degli esami per le figure di Maestro Potatore e Formatore. E' responsabile del progetto Potatore Certificato e co-responsabile del progetto OLIveto CERTificato®. Egli è il Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza.
Direttore della Scuola è Giorgio Pannelli

Vice-Direttore e responsabile della sezione Tecniche e Scienze Applicate

Presidente del Cda

Svolge la rappresentanza legale dell’impresa di fronte ai terzi e anche in giudizio. vigila e cura che siano attuate le delibere del consiglio direttivo e dell'assemblea e provvede all'osservanza delle disposizioni statutarie ed alla disciplina sociale. In ragione dei poteri, doveri e responsabilità affidati alla funzione presidenziale gli è attribuito l’ordinamento societario e finanziario. In riferimento alla legge Dlgs 112/2017 rappresenta legalmente l’impresa.
Antonino Filippo Lonobile

Vice-presidente del Cda

In riferimento alla legge Dlgs 112/2017 egli amministra l’impresa assieme al Presidente del cda.
Giorgio Pannelli

Delegati di provincia

   Sono selezionati anche in diverso numero (per provincia, per zona, ...) dal direttivo della Scuola; sono coloro che a vario titolo prestano la loro opera per la realizzazione e la gestione della parte di interesse della regionale di appartenza.
    I delegati sono prescelti dal direttivo della Scuola. Essi devono agire di comune accordo tra di loro tenendo sempre informato il direttivo. Non possono prendere decisioni di propria iniziativa a nome della Scuola o decisioni che vadano in conflitto con la Scuola. Devono sempre essere autorizzati dal direttivo.
I delegati regionali hanno varie competenze, quali:
-    aggiornamento notizie per il sito
-    organizzazione esami ed eventi
-    organizzazione corsi

Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza (RLS)

   Il RLS è una figura prevista dal D.Lgs. 81/08 in tutte le aziende allo scopo di rendere possibile la collaborazione da parte dei lavoratori nella scelta e nella verifica delle misure di prevenzione previste dalla legge per la tutela di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, come già previsto dallo Statuto dei Lavoratori (L. n. 300/1970).
Giorgio Pannelli

Referente delle iscrizioni alle figure di Potatore certificato e Maestro Potatore

   Il referente è selezionato dal direttivo. Ha competenze specialistiche per il ruolo affidatogli (diritto e economia, scienze integrate, geografia, informatica). Egli deve possedere doti propositive e collaborative per il ruolo affidatogli.
Referente delle iscrizioni è Manolo Guzzo - iscrizioni[@]scuolapotaturaolivo.it

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TAG: Scuola Potatura Olivo, direttore Giorgio Pannelli

Curriculum Giorgio Pannelli al 31 dicembre 2025
Un’esperienza maturata durante 34 anni di attività lavorativa svolta esclusivamente nel settore olivicolo ed oleario alla ricerca di ogni possibile soluzione per incrementare la produzione di olive, ridurre i costi, migliorare la qualità dell’olio e valorizzare il prodotto.

• Nasce a Macerata il 14 Ottobre 1951
• Svolge ricerca in olivicoltura c/o il CREA-OFA, sede distaccata di Spoleto dal 15/02/1978 al 31/08/2011
• Da oltre 20 anni svolge a titolo personale attività formativa nel settore della coltivazione e potatura dell’olivo
• Dal 2011 è titolare del sito www.giorgiopannelli.it con il quale cura la comunicazione verso gli addetti al settore olivicolo
• Dal 2017 è titolare del sito www.ScuolaPotaturaOlivo.it con il quale promuove la formazione degli addetti al settore olivicolo
• Dal 2023 è titolare di Scuola Potatura Olivo Giorgio Pannelli srl – Impresa Sociale, con cui intende promuovere e sostenere, anche giuridicamente, l’attività del personale certificato della Scuola.
• Recapiti: tel. 339-3727090; e-mail: info[@]giorgiopannelli.it

Attività scientifica
Assunto con la qualifica di "Sperimentatore" dal MAF (attuale (MiPAAF) con decorrenza giuridica 16/12/1977 ed assegnato presso la sezione di Spoleto dell'Istituto Sperimentale per l’Olivicoltura; consegue l’idoneità ai fini del passaggio alla IIa fascia retributiva in data 01/06/88 (Primo Ricercatore); nominato Direttore Incaricato della sezione di Spoleto del CRA-Istituto Sperimentale per l'Olivicoltura, dal 17/05/2005 al 31/12/2007.

Nel corso della carriera è:
• Eletto Consigliere dell'Accademia Nazionale dell'Olivo e dell’Olio con sede in Spoleto nel 1994, 1998, 2002, 2006 e 2010.
• Nominato Segretario dell'Accademia Nazionale dell'Olivo e dell’Olio con sede in Spoleto nel 1994, 1998, 2002 e 2006.
• Riconosciuto Cultore della materia in ”Olivicoltura e tecnica vivaistica” dal Consiglio di Facoltà dell’Università della Tuscia di Viterbo, con delibera n. 534 del 1/12/04.
• Titolare dal 1994 al 2011 di un rapporto di collaborazione in regime di convenzione annuale con l’Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche (ASSAM), per il censimento, la descrizione, la valutazione bio-agronomica ed il miglioramento del patrimonio genetico della Regione;
• Dal 2000 al 2002 è nominato responsabile scientifico del progetto triennale “Valutazione comparativa del comportamento agronomico e della qualità dell’olio delle principali varietà locali di olivo in Umbria”, coordinato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, Spoleto e promosso da ARUSIA, Perugia e Comunità Montana, Spoleto.

Dal 2005 partecipa a vari Progetti di ricerca ed instaura ulteriori rapporti di collaborazione, in regime di convenzione.

In particolare:
• è nominato dal MiPAF nel compito di Coordinatore generale del progetto “Se.In.Ol.Ta.”;
• è riconosciuto Organismo Partecipante (Unità Operativa) al Progetto “Ricerca ed Innovazione per l’Olivicoltura Meridionale (RIOM)” promosso dal MiPAAF, Roma;
• stipula convenzioni con Arusia, Perugia per il “ Miglioramento tecnico e valorizzazione della olivicoltura umbra”;
• stipula convenzione con Regione Umbria, Perugia per “Salvaguardia e valorizzazione degli olivi antichi per la promozione dell’olio e del territorio umbro”;
• stipula convenzione con Arsial, Roma per “Selezione e valutazione di varietà locali di olivo del Lazio”;
• stipula convenzione con Ersa-Friuli, Gorizia per il progetto Interreg IIIA Italia-Slovenia dal titolo: ”L’olivo nella storia, nel paesaggio, nell’economia nella zona di Brda e dei colli del Friuli orientale: conservazione e sviluppo”.
• stipula convenzione con Regione Marche, Ancona per il progetto “Epoche di maturazione dell’olivo per la raccolta meccanizzata”.

Attività divulgativa
• In varie occasioni nel corso degli ultimi anni partecipa in qualità di docente in varie località nazionali, a corsi per aspiranti professionisti, incontri tecnici di aggiornamento, manifestazioni in campo e giornate di aggiornamento teorico-pratico sulle tecniche agronomiche per la produzione di olio di qualità, la gestione degli oliveti e la potatura dell’olivo, su incarico di Amministrazioni locali, Organizzazioni nazionali e locali, Associazioni di categoria, ecc..
• Dal 2002 collabora con la rivista specializzata “Olivo e Olio” curando articoli dedicati alla divulgazione delle ricerche di maggiore attualità;
• Dal 2003 al 2016 svolge il ruolo di Presidente del Comitato Scientifico e Presidente della commissione giudicatrice di 14 successive edizioni del “Campionato Nazionale di Potatura dell’Olivo allevato a vaso policonico” organizzato dal gruppo editoriale Il Sole24Ore-Edagricole, Bologna; ASSAM-Marche e CREA-OFA, sede distaccata di Spoleto, in collaborazione con vari Enti ed Associazioni olivicole locali.
• Dal 2004 al 2016 svolge il ruolo di componente il Comitato Scientifico di 13 successive edizioni della “Rassegna Nazionale di Oli Monovarietali”, organizzata dagli stessi precedenti soggetti.
• Dal 2005 al 2016 collabora alla pubblicazione di 12 successive edizioni del “Catalogo Nazionale degli Oli Monovarietali”, annualmente distribuito in allegato alla rivista “Olivo e Olio”.
• Dal 2012 al 2019 collabora con la rivista “Vita in Campagna” dove risponde a quesiti olivicoli dei lettori e cura la divulgazione di moderne tecniche olivicole in occasione di varie manifestazioni fieristiche.
• Dal 2018 cura la formazione di vari livelli di professionalità (Potatore, Valutatore e Formatore certificato) nel settore di coltivazione e potatura dell’olivo, così come illustrato nella sezione “Cosa facciamo” o negli appositi moduli di iscrizione disponibili in area download della sezione “Crediti” di www.ScuolaPotaturaOlivo.it.
• Dal 2018 al 2023 collabora alla pubblicazione di articoli sulla rubrica “Varietà e Territorio” della rivista “Olivo e Olio” in tema di valorizzazione dell’olio attraverso valori analitici, sensoriali, ambientali, storici, culturali, ecc.
• Dal 2025 ad oggi collabora alla pubblicazione di articoli divulgativi sulla rubrica “Oli Monovarietali/Biodiversità a tavola” della rivista “Olivo e Olio”, in tema di valorizzazione e promozione al consumo di olio tipico a tavola.

Pubblicazioni
Complessivamente sono stati prodotti oltre 330 contributi, sia scientifici che divulgativi, pubblicati su ogni tipo di rivista. Svolge anche una intensa attività editoriale nel settore della divulgazione delle conoscenze verso vari settori della filiera olivicolo-olearia, con la pubblicazione di articoli in riviste specializzate e volumi a cura di vari Editori. Le ultime realizzazioni riguardano i volumi “Olivicoltura-Coltivazione, olio e territorio” a cura di Alfei, Pannelli e Ricci, “L’olivo a vaso policonico” a cura di Pannelli e Alfei pubblicati, rispettivamente, nel 2013 e nel 2019 da Edagricole, Bologna (elenco completo delle pubblicazioni consultabile su www.giorgiopannelli.it). In corso di stampa nel 2026 anche un ulteriore volume dal titolo “Ripensare l’Olivicoltura” contenente anche un catalogo delle varietà di olivo principalmente pervenute a 25 edizioni della Rassegna Nazionale degli Oli Monovarietali, sempre a cura di Pannelli G. e Alfei B. e sempre pubblicato da Edagricole; Bologna.